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#520，美食撩动TA的心！# 樱花饭团
精品
今天复刻了小星星老师的毛豆樱花饭团，因为没买到新鲜的毛豆便用了西兰花和豌豆代替，没能尝到鲜毛豆樱花饭团，真的有点遗憾。我做的樱花饭团是用1碗米饭，10朵樱花（切碎），1.5g木鱼花，60g西兰花（切碎），30g豌豆，搅拌均匀，捏成饭团的，因为樱花和木鱼花都有一定的咸度，所以饭团就不需要加盐了。温馨提示：（1）樱花需要用清水泡2分钟左右。（2）另外提前预留泡几朵颜值较高的樱花做饭团装饰。
烹饪步骤
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步骤1
准备食材。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/7/1/yuan_97ee6aa19059a570292d63ab5910f8b1.jpeg')
步骤2
樱花用清水浸泡1分钟，清洗一下，沥干水分。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/a/a/yuan_4abe098cb7421b199642505fab53a8ea.jpeg')
步骤3
将樱花切成碎末。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/6/8/yuan_561522eeb974429e76c2eba6de2ede48.jpeg')
步骤4
挑出品相较好的樱花留着装饰饭团。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/f/2/yuan_efbbb6ee66a7a1100efc855e29ea5182.jpeg')
步骤5
豌豆煮熟，沥干水分备用。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/b/e/yuan_4b48cd12250b2db8eaacf9b58c0fa93e.jpeg')
步骤6
将西兰花煮熟后过凉水，沥干水分。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/b/f/yuan_0b8a31e4bc99ca188f0775b0ebdb78af.jpeg')
步骤7
将西兰花切成碎末。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/d/f/yuan_2d57a4cdfc5a24d2c688571a26f24f0f.jpeg')
步骤8
准备好木鱼花。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/1/4/yuan_71efe4b049774de1b842a3c28c111e54.jpeg')
步骤9
在一个较大的容器里放入西兰花、豌豆、木鱼花、樱花。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/c/4/yuan_3cb8885280761f0605284c4cf0bd94c4.jpeg')
步骤10
用勺子垂直搅拌均匀。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/5/0/yuan_65ed6637b29c64256596233e76d4c730.jpeg')
步骤11
搅拌好的樱花米饭不用加盐了，因为木鱼花和樱花都有咸味。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/e/3/yuan_4e2de462226c9b1940d5115c1994b0a3.jpeg')
步骤12
准备一些柠檬水。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/3/6/yuan_1376dbb3e70910b8063edfd1176fe4b6.jpeg')
步骤13
双手蘸些柠檬水，将饭捏成饭团。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/d/e/yuan_9d8ccbe5026fed4a03b20fe23967a92e.jpeg')
步骤14
用樱花再装饰一下饭团即可。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/5/4/yuan_6569e1419e6655ee77174de6681a9404.jpeg')
步骤15
做好的饭团可直接摆盘，也可放在便当盒里。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/2/1/yuan_124d3ae5a56450b2f2923bbb94bc9d21.jpeg')
步骤16
成品图。)window.location='https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/5/8/yuan_9506e1f149841486b360d6f169788a48.jpeg')
步骤17
成品图。创建时间:2019-05-20 08:13:35
©本菜谱的做法由 胸有成竹1966 编写，未经授权不得转载
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